Brugal XV y Gamalsan

“En tiempos de pandemia, el distanciamiento social apremia” podríamos decir que fue el mantra de S.Cavoli, cortesía del Covid 19

El reto: invitar al grupo de embajadores del Brugal XV a vivir una experiencia culinaria en la cocina de Gamalsan, de la mano de Ron Brugal, para aprender a hacer sushi “The Gamalsan Way”.

El ‘plus’: Gamalsan es el primer restaurante digital especializado en comida asiática y abrió sus puertas exclusivamente para recibir a los ‘influencers’ de Brugal XV.

Cómo mantuvimos el distanciamiento social: utilizamos a Maneki Neko, el gato de la suerte que mueve el brazo, para asignar los asientos. Era una cena a 6 tiempos, con todas las medidas reglamentarias.

Los resultados: un maridaje de cócteles y platos de la cocina caliente, sushi bar y postres, en un ambiente relajado y con una iluminación fuera de serie.

Lo que no se vio: Gamal Haché nos dijo “date tres golpes de pecho”, al acceder a nuestra petición. El que no se arriesga no gana.